炊飯釜やフライパンなどの調理器具にはフッ素加工してあるものが大変多いです。
フッ素は歯磨き粉にも含まれています。
フッ素が入っていない歯磨き粉
もありますよ。
さて炊飯器です。
イチオシは、
我が家でも2018年6月から使い始めています。
５合炊き、３合炊きから選択できますが、５合のブラックを使っています。
ブラックは非常にオススメです。米が映えます！
またタイマーが使えますので、朝から炊きたての御飯が楽しめます。
コーティングはフッ素ではなく琺瑯（ホウロウ）ですので安全性が高い上にとても美味しいです。鉄鍋とホーローの扱いはさほど難しくなく、鍋に直接米を入れて研いで、タイマーにかけておくだけで出来上がります。
炊きあがったらすぐにおひつに移しておかないといけないのが難点ですが、むしろおいしいのでおひつもぜひ。
おひつに移した後に熱々なのですぐ洗えませんが、水を少し入れておいて、蓋をして元の位置に戻しておいて、炊く前に洗えば簡単なので楽です。
８万ほどするので高いですがおすすめです。
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