023豚肉

■ 相性チェックの結論：色がついたらどうする？

色がついたらどうする？ 豚肉や豚脂に色がついた場合、今のあなたの消化能力に対して負担になっている可能性があります。
特に加工肉に含まれる添加物との相乗効果に注意が必要です。

【具体的な整え方のヒント】
加工品の選択: ハムやソーセージなどの肉加工品には特有の添加物が使用されています。
自然食品店や生協の製品を選んだり、家庭で手作りしたりすることをお勧めします。

脂質の調整: 揚げ物や炒め物に使われる豚脂（ラード）の量を見直し、体が重く感じない程度に調整しましょう。

豚肉、豚脂（国産）、豚脂（アメリカ産）

■項目の特徴

隠れた家畜肉: ソーセージにはJASマークのランクがありますが、「JAS標準」の原料肉には、粘着性を出すために家畜肉（うさぎ）や家禽肉（鶏・あひる・ターキーなど）が含まれることがあります。